胡金田
发表于 2012-10-30 15:34:30
买的枸杞，回来我先尝了下发咸，嚼了嚼后很甜，是不是加工过的还是干的就是这样？
本来自己想做料，买的枸杞，回来我先尝了下发咸，嚼了嚼后很甜，是不是加工过的还是干的就是这样？我还没敢加入料中。
两间正气
发表于 2012-10-30 17:22:56
最好用清水淘洗一下再用。
andy华仔
发表于 2012-10-30 19:12:38
证明你买的是正品，甜的东西的最高境界都是甜中发点咸，不信你就自己去体会
胡金田
发表于 2012-10-30 20:53:15
回 2楼(andy华仔) 的帖子
不是里面咸啊，表面有点咸里面甘甜，我记得以前吃过生的很涩吗？还是就是这个样啊？我以前没吃过干的，一吃怎么这么好吃啊。我就没敢忘里面加。
蓝梦雅轩
发表于 2012-10-30 21:26:53
盐多少钱一斤呀？用水清洗一下在用吧
四平市
发表于 2012-10-30 21:37:35
应该正常，枸杞是补肾的，咸入肾经。另外也可以多看几家的货，都品尝几粒看看是不是家家都这样。
四平市
发表于 2012-10-30 21:38:07
应该正常，枸杞是补肾的，咸入肾经。另外也可以多看几家的货，都品尝几粒看看是不是家家都这样。
大米
发表于 2012-10-30 22:36:11
还是我来说说吧，摘下的鲜枸杞是不可以直接晒的，如果直接晒，里面的糖分就会渗出来，最后就会粘在一起，并且颜色也会变得很深。一般我们会在鲜枸杞里拌少量的苏打（碳酸钠），这样它里面的水分就会快速渗出，然后晾晒的时间就可以缩短，最后颜色鲜红。以上句句属实，因为我们家就种枸杞，如有其它关于枸杞的疑问请短信联系我。
胡金田
发表于 2012-10-31 00:02:11
回 7楼(大米) 的帖子
老师，那是不是就可以直接用了，还需要用水泡一下吗？
靛颏999
发表于 2012-10-31 08:56:17
学习一下
