越飞越高
发表于 2012-8-19 14:50:42
回锅牛肉
黄牛胸脯肉，前提部位必须正宗，好的胸脯肉肥瘦兼半，煮熟能扎进筷子为标准，一定煮耙，中火2小时左右。不然嚼不动。切片、配料可用洋葱或蒜苗，按回锅肉方式炒制即可。
越飞越高
发表于 2012-8-19 14:52:12
越飞越高
发表于 2012-8-19 14:52:45
越飞越高
发表于 2012-8-19 14:53:25
越飞越高
发表于 2012-8-19 14:53:59
雅鸣
发表于 2012-8-19 16:18:38
用洋葱或蒜苗一炒喷香。
小桃花
发表于 2012-8-19 16:42:13
好吃。。
guhuikai
发表于 2012-8-19 19:14:15
小鸟飞花
发表于 2012-8-19 19:41:50
回锅牛肉做的不错！
晨山雀鸣
发表于 2012-8-20 20:57:05
尝一尝回锅牛肉。
