富丰苑
发表于 2012-1-10 21:23:08
猜猜猜(57)?草石蚕
猜猜猜(57)?: 草石蚕
别称 : 甘露儿、宝塔菜、地蚕、螺狮菜、地古瘤
呈祥
发表于 2012-1-10 23:44:51
说是姜吧我还从没见过！
大连小小
发表于 2012-1-11 00:16:36
我们大连有一种俗称小地雷 的和它很像的，腌咸菜吃的。
临风莞尔
发表于 2012-1-11 07:42:09
甘露，也叫螺丝菜，腌咸菜很好吃...
老冯5509
发表于 2012-1-11 08:12:04
有鸟就叫
发表于 2012-1-11 08:15:59
叫洋姜、听大家的、
chen1947
发表于 2012-1-11 08:19:33
螺丝菜，为唇形科草石蚕的块茎，多年生草本植物。块茎肉质脆嫩，可制蜜饯、酱渍、腌渍品，十分可口。食用时，以凉拌为主 ，还可加工成咸菜、罐头、甜果等，是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。
kkk789
发表于 2012-1-11 09:42:36
这是地灵,腌咸菜吃的。
聚缘阁掌柜
发表于 2012-1-11 15:33:01
喃知道，在天津叫地葫芦，腌咸菜吃的。
石门卧牛
发表于 2012-1-11 16:18:34
螺丝菜！保定酱菜中的一味！
