杂玩斋 发表于 2011-10-11 14:35:54

四豆豆浆

鲜豆浆起源于中国，据说西汉淮南王刘安始创。刘安是个大孝子，其母患病期间饮食无味，刘安便每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母尝后感觉味美无比，十分喜欢，病也很快好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开了。近年来，时尚界刮起豆浆养生风潮；营养界推出豆浆食疗；美容界发现大豆萃取物的抗衰老功效；豆浆对生活的影响从未像今天这般渗入骨髓。在国外，豆浆享有“植物奶”的美誉，其中不仅还有人体必需的植物蛋白和卵磷子，还含有维生素B1、维生素B2烟酸及铁钙等营养素。因此，豆浆也被我国营养学家推荐为防治高血压、高脂血症、动脉硬化等疾病的理想食品。对于不能喝奶的人或糖尿病患者来说，不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆，滋阴润燥；夏饮豆浆，消热防暑；冬饮豆浆，滋养进补。
四豆豆浆食材：黄豆、青豆、黑豆、花生

做法：（1）取黄豆、青豆、黑豆、花生洗净，浸泡8小时左右；

（2）将泡好的四物一起放入全自动豆浆机杯体中，按豆浆机设定水位加入清水，接通电源，按好豆浆键

等待豆浆制成即可。

雅鸣 发表于 2011-10-11 19:30:24

不错的豆浆，但痛风者也要慎用。

guhuikai 发表于 2011-10-13 20:10:13

小样贼坏 发表于 2011-10-28 13:47:38

guhuikai 发表于 2011-11-18 14:24:43

杂玩斋 发表于 2011-11-23 11:18:47

冬季养身的佳品！

东方财神 发表于 2011-11-26 12:42:48

回 1楼(雅鸣) 的帖子

加点姜就没问题了。

道生殿 发表于 2011-12-16 01:45:01

鸟儿笼 发表于 2011-12-16 11:18:20

好喝豆浆

有鸟就叫 发表于 2011-12-16 22:05:00

在加点核桃、营养更好、
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