蟀蟀小子 发表于 2011-3-15 16:25:01

赐教

如果去年的用过的盆，今年我准备煮一下在用，那么这个火候该如何掌握啊，时间大概多久？？

点35口径 发表于 2011-3-15 16:37:18

文火
煮透
不宜太久

蟀蟀小子 发表于 2011-3-15 17:32:39

回 1楼(点35口径) 的帖子

但是上次我用小火煮。。。煮了好久也不见开，，，可不可以先用大火煮开，在用小火煮20分钟？？

蟀蟀小子 发表于 2011-3-15 17:39:37

回 1楼(点35口径) 的帖子

怎么才算煮透呢？

攻玉生 发表于 2011-3-15 17:46:07

哈哈，没开就继续煮……

安宁 发表于 2011-3-15 18:11:50

无所谓文火武火，煮罐子的目的是用高温清理底上沾的杂物及渗到底里的细菌，能煮熟鸡蛋的时间细菌也活不了了吧。

点35口径 发表于 2011-3-15 22:07:14

看到您的留言了
旧盆煮透杀菌即可
文火不是说那种最小的火
水煮开了就好
20分钟搞定

俊影 发表于 2011-3-16 08:39:25

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