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公蜂 发表于 2007-1-14 15:33:20

请教老鱼夫

我今天买了些虾怪腚蛆,请问怎么保存好?
先谢谢了

公蜂 发表于 2007-1-14 21:34:51

老渔夫,

老渔夫 发表于 2007-1-14 23:03:31

引用第0楼公蜂于2007-01-14 15:33发表的:
我今天买了些虾怪腚蛆,请问怎么保存好?
先谢谢了

今天钓鱼去拉，用盐渍法。

1虾怪腚蛆放到容器里，多放一些盐拌均，腌制30——60分钟。

2 滤掉多余的盐水，在多层报纸上摊平卷紧，放置一天。

3再次拌入盐摊平在报纸上风干一天。

4装入塑料袋密封冰箱冷藏，可保存一年以上。

高诺 发表于 2007-1-15 13:11:20

abc737 发表于 2007-1-15 14:57:08

引用第2楼老渔夫于2007-01-14 23:03发表的:


今天钓鱼去拉，用盐渍法。

1虾怪腚蛆放到容器里，多放一些盐拌均，腌制30——60分钟。
.......
长知识!!!

公蜂 发表于 2007-1-15 20:34:45

谢了

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