张家口红 发表于 2016-8-9 20:38:00

海带炖豆腐营养超高

本帖最后由 张家口红 于 2019-3-16 16:55 编辑

豆腐是营养学界公认的健康食品。在炎热的夏天，喝一碗豆腐汤不仅能补充营养，还能生津润燥，增进食欲。若在炖豆腐汤时加点海带，还能起到降脂降压的作用。

海带中含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用，而豆腐有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。两者配合，其降血脂的效果会更好。

海带豆腐汤的做法很简单。用葱姜蒜爆香后放入海带，加适量清水煮开，然后把切好的豆腐放入汤中，继续煮5分钟，再加盐和少许香油出锅即可。

大连小小 发表于 2016-8-9 23:15:31

学习一下谢谢分享

雅鸣 发表于 2016-8-10 12:32:17

海带炖豆腐配的挺好。

京城菜鸟 发表于 2016-8-10 12:48:20

学习做饭。。。。。

黄肤山雀 发表于 2016-8-10 21:19:57

了解学习学习，

青鸟欢歌 发表于 2016-8-10 21:49:18

一股淡淡的清香。

花鸟同寿 发表于 2016-8-20 01:10:36

鹿城678 发表于 2016-8-26 16:59:09

海带炖豆腐配的挺好

31603829 发表于 2016-9-6 22:16:39

外焦里嫩看着就好吃
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