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楼主: 寒江雪

劳叨几句《关于牛肉》

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发表于 2006-12-30 23:14:23 | 显示全部楼层
引用第19楼独自凭栏2006-12-30 23:06发表的:

谢谢您的回复!!! [s:9]  [s:9]
新年快乐!!!

也祝您及家人新年快乐,大家新年都快乐。...
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发表于 2006-12-31 01:18:15 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-31 01:18:26 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-31 11:45:58 | 显示全部楼层
引用第0楼寒江雪2006-12-30 14:09发表的:
先说牛肉:生肉熟肉均可入食,坛中关于熟肉粉己多有说明,今在下劳叨几句生肉之用法,您方便时取牛肉馅斤重,团丸球数十个“量自定”入速冻室冰之备用,日取一丸入沸水冒之,见油浮水面而肉色变白之趋捞起,入粉料半而调软食喂之。
调喂软食加肉诱口,您见了您当地柳树有芽抽叶后再动,季早则有诱鸟之内火之忧。
呵呵……又有劳呵之嫌!!……小径我独静;大路任人忙。
用生牛肉绞成肉糜可以吗?
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发表于 2007-1-6 21:24:49 | 显示全部楼层
真好     
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发表于 2007-8-15 18:36:47 | 显示全部楼层
不错呀!!!!!!!
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发表于 2007-8-15 18:37:30 | 显示全部楼层
不错呀!!!!!!!
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发表于 2008-12-9 21:25:59 | 显示全部楼层
学习了啊
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发表于 2010-3-29 22:53:10 | 显示全部楼层
经验之谈,学习了.
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发表于 2011-9-4 11:27:03 | 显示全部楼层
学习了。学习。
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