豆类谚语趣谈

张家口红

每天吃豆三钱，何须服药连年。
吃千吃万，不如吃粥吃饭。
五谷杂粮身体壮，青菜萝卜保健康。
食五谷杂粮，保身体强壮。
主粮掺杂粮，蒸饭喷喷香。
青菜豆腐汤，胜过人参汤。
蚕豆壮筋骨，萝卜保平安。
小小黄豆是个宝，减肥美容少不了。
天天喝豆浆，长寿有保障。
豆腐配海带，常吃除病害。
宁可一日无肉，不可一日无豆。
百食皆宜无禁忌，粗茶淡饭养身体。
五谷宜为养，失豆则不良。 ——《黄帝内经·素问》
绿豆圆小者佳。粉作饵，炙食之良。 ——《开宝本草》
赤小豆小而色赤，心之谷也。——《本草纲目》

王建春在

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