竹兰为友 发表于 2012-12-20 22:53:21

我是一斤小米两个全蛋,都是生的,活活摊开晾干搓散,一直这样

竹兰为友 发表于 2012-12-20 22:55:04

我是一斤小米两个全蛋,都是生的,活活摊开晾干搓散,一直这样

老海123 发表于 2012-12-20 23:22:27

我一直就是用全蛋拌小米从没发现有什么异常

雷励风行 发表于 2012-12-21 08:27:13

引用第5楼鸟产地于2012-12-20 17:35发表的:
为什么小米里不能加蛋清


小米里确实不能加蛋清,道理是因为蛋清如果是生的话,一方面会让饲料变硬,另外时间久了,会产生对鸟有害的霉素物质。为什么大家都提倡加蛋黄,而没有说加鸡蛋,就是这个道理。

蓝天灰鸽 发表于 2012-12-21 10:00:02

可能有别的原因。

沟帮子赵 发表于 2012-12-21 16:51:17

我一直就是用全蛋拌小米从没发现有什么异常,我的做法:取1斤小米淘至水清,用无油炒锅小火炒至无水(此时已熟),取1适度大小盆将6个全蛋搅匀,将小米趁热倒入盆中用筷子快速搅拌然后倒在砧板或干净的纸上,晾干用擀面杖擀匀,放到干燥阴凉处。

涧西阎哥 发表于 2012-12-21 17:55:52

哈市小鸟 发表于 2012-12-22 00:55:23

你可以比对下长时间比对下看看效果。
我这小贫之家是全蛋生拌米加小馇子没看出来鸟消化不正常。
小鸟面食的绿豆面也是生的鸟也健在。

白嘟嘟 发表于 2012-12-29 22:49:29

蛋黄是胆固醇蛋清是蛋白质,这两样对人身体全有易。蛋清绊倒小米里水分大。缺点是加了蛋清蛋米不好干,干后蛋米不松软较硬。全蛋黄容易干,干后松软。我是加全蛋。蛋清蛋黄全是营养干嘛浪费

春天来了 发表于 2012-12-29 23:29:25

不管别人加不加,反正我是不加,只用蛋黄
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