朋鹏鹏 发表于 2010-1-14 13:47:39

各位前辈  怎么做绿豆粉加鸡蛋给百灵吃啊

各位前辈怎么做绿豆粉加鸡蛋给百灵吃啊

松原經典 发表于 2010-1-14 13:49:13

帮你顶，等有经验的朋友。

惠州鸟人 发表于 2010-1-14 13:51:49

隔水蒸熟綠豆,晒或烘干打成粉,加入旦黃,再晒干或烘干.

朋鹏鹏 发表于 2010-1-14 14:01:35

我蒸的怎么越蒸越粘

欢欢欣欣 发表于 2010-1-14 14:08:10

引用第2楼惠州鸟人于2010-01-14 13:51发表的:
隔水蒸熟綠豆,晒或烘干打成粉,加入旦黃,再晒干或烘干.

正确，也可用绿豆粉蒸熟加熟蛋黄，做成不成型的颗粒，用微波炉打干凉冷装瓶，因为松脆的食子百灵吃着痛快。一斤绿豆粉加四个蛋黄都可。此食夏天再喂，现在大可不必。百灵怕热，除绿豆粉夏季每隔一天再喂一只地蜘蛛。

太行云雀 发表于 2010-1-14 21:01:48

绿豆用绞肉机绞碎，放锅里蒸，海拔超过1000米的地区要蒸30分钟，出锅后晾凉，用蒸熟的鸡蛋黄和绿豆面搓一块，一斤绿豆面放4----6个蛋黄就合适，一次不可做的太多，吃完再做。

心沙如漠 发表于 2010-1-14 21:26:00

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