青鸟论坛 › 餐饮美食 › 草鱼球是这样做成的

快乐闲人 发表于 2009-12-18 11:18:21

紫薇浪人 发表于 2009-12-18 14:08:37

不错 如果做鱼丸也应该很不错的

金戈 发表于 2009-12-18 15:21:26

清清淡淡，好滋味！！

小鸟飞花 发表于 2009-12-18 20:51:05

引用第11楼紫薇浪人于2009-12-18 14:08发表的:
不错 如果做鱼丸也应该很不错的

是的，我也觉得做鱼丸好，个人觉得清汤鱼丸才能体现出鱼肉的细嫩和鲜美！

苗雨 发表于 2009-12-19 07:46:38

好......................

大健8899 发表于 2009-12-25 18:14:27

清清淡淡好营养

紫薇浪人 发表于 2010-1-30 09:09:13

引用第5楼浪花飞絮于2009-12-17 20:38发表的:
这草鱼球的做法到是很简单，也不用放任何作料吗？

佐料 我估计是盐 味精 胡椒粉

青鸾之翼 发表于 2010-4-26 16:25:40

嗯！感觉好吃，这好像是南方人的吃法，和广东这边有点类同

kkw1860 发表于 2010-4-27 19:50:59

看起来好香，下次也学学

青 青 发表于 2010-6-20 04:02:25

紫刀还是位高明之厨艺大师。 非常详细之介绍.

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