谢谢上海小笼朋友 我们乡下人没那么多讲究 不干不净喝了没病
再说我不喝茶也行 就是泡茶浇浇壶
引用第8楼000000008于2009-09-19 00:50发表的 :
乌龙茶最好的茶具是白砂的瓷壶，这类茶是要高温冲泡的，紫砂壶是达不到的，紫砂行业涉及利益所以宣传得很多，喝茶只是一种生活习惯和口感，而不是一种附拥的风雅，过份的追求形式上的东西没必要的，当你喝茶的心态是平和的，能拥有自己的独特的口感或满足感的时候，你就会感受到什么是喝茶，如果只是停留在分析自己喝的是什么茶，好不好这样的层次上时，和为了解渴而喝茶是没有区别的，有些人一辈子只喝一种茶，那是一种心境，真正的喝茶，懂文化传播及品牌推广的人就能领会，因为那是代表一种真正对文化，背景的认可，
1。关于紫砂壶是否风雅的问题，当然各人有各人的观点，不强求一致。
2。“乌龙茶最好的茶具是白砂的瓷壶”，这个观点我也部分拥护。因为“白砂的瓷壶”的确是乌龙茶最好的茶具之一，另外还有几种最好的茶具，其中有紫砂壶。
3。“这类茶是要高温冲泡的，紫砂壶是达不到的”这个我只拥护一半。紫砂壶虽然传热没有瓷器快，但是也能达到高温的。关键是泡法，泡前要好好地高温烫壶洗壶，使壶身达到高温。这个和英国红茶泡前要烫壶的道理一样。
题外扯扯：
因身边有些福建和潮汕的亲戚朋友（没啥发大财的，都是普通人），他们日常都爱用功夫茶泡法喝乌龙茶岩茶等茶。我因为好奇，问过他们为什么总是喜欢用白瓷盖碗泡茶。他们说：我们也想用紫砂壶泡，泡出来那味道是和瓷的不一样，尤其是厚壁的紫泥壶能逼出岩茶的岩韵，薄胎的朱泥壶泡铁感觉香气缠绕，回味时间长。但是瓷盖碗不是便宜么？福建、潮汕人喝茶的频率太高了，每天全家喝剩下一堆茶渣。天天这么喝，难免失手，砸坏了紫砂壶会心疼的。
紫砂能风靡几百年，绝非一部分有心人士炒作的结果。自有其泡茶优秀的表现。我们毋须多言，紫砂自己会说话。
其实，茶道，就是善用不同利器的优点，品好茶真味。
000000008在8楼发言中其他的观点，我基本都认同。
这么多把可以喝好多种茶了，朱的就留给铁吧
随意就好。话说我有个石瓢，因为泡过铁了。现在想拿来泡红茶。不知道怎么办。不是有说 一壶泡一种茶好吗
因为自己用盖碗泡铁习惯了
引用第8楼000000008于2009-09-19 00:50发表的:
乌龙茶最好的茶具是白砂的瓷壶，这类茶是要高温冲泡的，紫砂壶是达不到的，紫砂行业涉及利益所以宣传得很多，喝茶只是一种生活习惯和口感，而不是一种附拥的风雅，过份的追求形式上的东西没必要的，当你喝茶的心态是平和的，能拥有自己的独特的口感或满足感的时候，你就会感受到什么是喝茶，如果只是停留在分析自己喝的是什么茶，好不好这样的层次上时，和为了解渴而喝茶是没有区别的，有些人一辈子只喝一种茶，那是一种心境，真正的喝茶，懂文化传播及品牌推广的人就能领会，因为那是代表一种真正对文化，背景的认可，
说得好！支持！
试试 试试试试
好鸟，精神，养的也好。
讲得好学习了。
引用第25楼鸽鸟一生于2009-10-06 16:54发表的:
试试 试试试试
不养鸽子了？？
普洱，铁观音，武夷岩茶，龙井，有很多茶可以喝啊。
