藏巧守拙 发表于 2012-9-8 14:06:59

福建美食之扁肉燕

<font size=\"3\"></font> <center><font size=\"3\"><p>  用扁肉燕加鸭蛋(福州称太平)制成的太平燕(福州称为“大菜”)是福州婚丧喜庆、逢年过节和一般宴会必不可少的一道菜,其重要性比鱼丸更甚。在福州结婚和庆寿的酒宴上,此“大菜”一端上席面,客人都须停筷,厅外鞭炮齐鸣,宴会的主人(或新郎新娘或寿公寿婆)都于此时向宾客敬酒,宴会因而进入高潮。此菜制法:将鲜鱼的净肉、猪五花肉等。</p><p /><p><img alt=\"福建美食之扁肉燕(图)\" src=\"http://image2.sina.com.cn/dy/c/2006-08-28/U1874P1T1D10849944F21DT20060828134006.jpg\" border=\"1\" complete=\"true\" /><br /><!--NEWSZW_HZH_BEGIN--></p></font></center>

享受飞天 发表于 2012-9-8 16:26:50

Re:福建美食之

鲜美,馋了

小桃花 发表于 2012-9-8 17:04:09

欣赏了。。。

沂水百灵 发表于 2012-9-8 19:53:12

进来看看

赤松逍遥 发表于 2012-9-15 20:43:26

鲜美鲜美

鞭鞑者 发表于 2012-9-17 01:48:59

来看看

鞭鞑者 发表于 2012-9-17 01:49:08

谢谢分享

宜城鸟友 发表于 2012-9-19 10:36:37

鞭鞑者 发表于 2012-9-20 18:10:31

香香香

越飞越高 发表于 2012-9-21 16:17:20

真诱人
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