齐天大圣 发表于 2009-9-8 11:03:59

最好的蔬菜-----丝瓜

丝瓜，又称吊瓜、布瓜，为葫芦科一年生攀缘性草本植物。是人们喜爱的日常蔬菜。丝瓜所含各类营养在蔬菜类食物中较高。每100克丝瓜肉含水分92.9克、蛋白质1.5克、碳水化合物4.5克、脂肪0.1克、粗纤维0.5克、维生素C8.0毫克、胡箩卜素0.32毫克、钾156.0毫克、钠3.7毫克、钙28.0毫克、镁11.0毫克、磷45.0 毫克、铁0.8毫克。丝瓜具有很高的药用价值，祖国传统学医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。因此，我认为最好的蔬菜就是丝瓜。

zyhunao 发表于 2009-9-8 14:57:25

海鹰 发表于 2009-9-8 15:21:15

谢谢分享

小鸟飞花 发表于 2009-9-8 15:30:05

丝瓜不错，经常吃！

阳春三月 发表于 2009-9-8 19:19:13

引用第3楼小鸟飞花于2009-09-08 15:30发表的 :
丝瓜不错，经常吃！
一元钱的丝瓜二天也吃不完。

zyhunao 发表于 2009-9-8 19:44:48

富丰苑 发表于 2009-9-8 20:03:19

丝瓜好吃不贵,营养又丰富.谢谢分享!!!

猛犸化石 发表于 2009-9-8 23:33:02

引用第4楼阳春三月于2009-09-08 19:19发表的 :

一元钱的丝瓜二天也吃不完。


也太便宜了吧。羡慕。
页: [1]
查看完整版本: 最好的蔬菜-----丝瓜