盛世中华 发表于 2009-8-28 17:21:20

今日靓汤（2）

<strong><font color=\"#ff00ff\" size=\"5\">薏米莲藕煲猪排骨(转)<br /><br /><br /></font></strong>   <br />南方的夏日总是这样的,一阵台风雨过后又见艳阳天。今日风雨渐去，气温又开始蹿高了，今日靓汤宜薏米莲藕煲猪排骨。<br /><br />　　薏米药食兼之，是广东民间夏日常用的煲汤用料，其性凉味甘、甜，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代营养学还认为它能抑制细胞的异常增生和繁殖，对皮肤异常增生，如粉刺、赘疣等有防止作用，利于粗糙皮肤的健美。薏米莲藕煲猪排骨鲜美可口，能清热、利湿、减肥。同时亦适合于湿痹、水肿等用。<br /><br />　　材料：薏米50克、莲藕500克、猪排骨400克、生姜3片。<br /><br />　　烹制：1.薏米洗净；莲藕洗净，切段；猪排骨洗净、切段。一起与生姜放进瓦煲，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。<br />      2.此量可供3~4人用，莲藕、排骨等还可捞起拌入酱油食用。<br /> <br />   关键词：清热、利湿、减肥<br /><br /><img src=\"http://bbs.dili360.com/attachments/month_0812/20081229_296a32fd2fef205e4f7anXsvGtkUZ8Ix.jpg\" border=\"0\" /> <br /><br />

紫刀 发表于 2009-8-28 23:00:59

很好。。。。

月光倾城 发表于 2009-8-29 09:11:06

我钟意~我要喝~哈哈~！~！~

金戈 发表于 2009-8-29 09:40:05

上午来喝汤

超级黑金 发表于 2009-8-29 14:10:44

宁可食无肉 不可食无汤 汤的魅力哈哈
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