ourrc9 发表于 2012-4-21 23:43:25

引用第8楼gongxiao于2012-04-21 08:49发表的:

说得对


说的不对,鸡蛋里本身有病菌,微波炉加温可以杀死病菌,避免病菌引起鸟类发病

埃克斯 发表于 2012-4-22 04:54:22

学习了

洛阳玉才 发表于 2012-4-22 11:19:08

阜阳芙蓉 发表于 2012-4-22 12:51:13

鸟鸟一族 发表于 2012-4-22 14:14:58

一斤米放七个鸡蛋。烘不干是必然的,鸡蛋米,米是主,蛋是辅。我做蛋米时把清和皮都放进去了,十年了也没什么事。不同的是冬天多放点鸡蛋,夏天少放点。

自然闻鸟 发表于 2012-4-22 15:15:15

操作有误啊,吸取经验吧、、

潍鸟王 发表于 2012-4-22 20:09:50

八成干就搓开。

潇洒公子 发表于 2012-4-22 21:42:19

放7-8个蛋黄可以,要放全蛋,自然要减半才是

濮阳管 发表于 2012-4-22 22:37:21

楼主提供的经验比较好

东方1967 发表于 2012-4-23 10:33:00

蛋清自己和面烙饼啊,多好吃啊
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查看完整版本: 现在明白了——做蛋米的确不能放蛋清!