tq1882 发表于 2012-3-25 15:31:53

各位高手帮个忙,鸟食发霉了。

我养了三只靛颏,状态很好,第一次做鸟食,几天后发现长了一层白毛,没敢喂鸟,全扔了。另外一半放冰箱里的没事,我赶紧用小火炒干水分,放到阳台晾干,这样能保存吗?你们做鸟食是怎样烘干的,请高手指导一下。我看卖鸟食的放很长时间也不坏,他们是怎样弄的?谢谢了。

靛之骄子 发表于 2012-3-25 16:29:03

我做完鸟食后都是自然的晾干。晾干放时间长点没什么事

两间正气 发表于 2012-3-25 16:30:17

干透了可以放一段时间,湿的可冷藏。

龙游浅底 发表于 2012-3-25 16:46:36

要彻底干透,天冷就放在敞口的容器里,天热就放冰箱里保存!

ming79 发表于 2012-3-25 17:37:04

食要干透 放冷冻

青岛教师 发表于 2012-3-25 17:48:56

把做好的颗粒晾干,晾干后,有高压锅烘干,做法是,在高压锅里加少许花生油,油熟后,加进粉料烘,注意不要烘糊了,烘一下的目的是膨化以下,鸟吃后容易消化,在就是把水分去掉,容易保存。用高压锅烘的好处是,容易掌握火候,不把鸟食糊了。

tq1882 发表于 2012-3-25 17:58:58

谢谢了,我做的是粉料,是用炒菜锅微火慢慢炒干的,估计能放一段时间,之前可能是不干,有水份,导致发霉变坏。有什磨好办法?听说有用微波炉加工的,能烘干吗?

山后雪 发表于 2012-3-25 20:08:17

用微波炉烘干也可以。

鲁平之鸟 发表于 2012-3-25 20:30:26

根据条件而为之。

bzq110102 发表于 2012-3-25 23:19:01

这个问题。也困扰很多鸟友的。我以前也遇到过的。但是,也是很容易解决的事情、
关键的就是找到一个,很好的加工店铺、还有,在加工的时候。你要在旁边监督。烘焙鸟食的时候。你要时常提醒,多翻。而且。烘焙的次数要多。烘干烘透。冒青烟即可。
所以。我最近两年做的就、鸟食。都可以放置一年之多,,,喝酒的五斤装的酒桶,晒干后。就可以放置。根本不用放置于冰箱。现在。我做鸟食料的地方,已经介绍很多朋友去了,都反映很好,也很满意的。烘干烘透,一般。从开始到结束。起码十几遍,,,,,,,
发霉的鸟食千万不能给鸟食用。。。。浪费掉吧。否则会前功尽弃的,,,,
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