mushroom99 发表于 2009-5-6 15:52:48

竹林大哥进,小弟又有事情麻烦了!

最近看了几篇关于清洗核桃的文章,明白了清洗主要的目的是清除污垢,使核桃表面有光泽,容易挂瓷。

小弟一直用一把牙刷蘸清水刷洗核桃,每次的效果也很不错,洗完了在手里面盘干。但是前两天突然意识到了一个事情,就是在清洗的时候,总是有水不可避免的与底座接触,我想应该有水进入底座(虽然我尽量避免)。这样的话,即使清洗完毕把核桃盘干,进入核桃的水一时半会也不会蒸发。

我的问题是,我的核桃是去年的,里面应该还没有干透,那如果真有水进入核桃,会对核桃有什么样的影响呢?会不会天长日久使内部发霉?

如果真有类似的后果,那应该怎样清洗才能避免?

小弟我这两天刷核桃的时候总是极其小心,但是还是不放心啊,所以来讨扰竹林大哥一下,看看大哥有什么高见,多多指教,小弟先谢过了:)

又又夫见 发表于 2009-5-6 16:21:04

等待着,帮顶

竹林七贤 发表于 2009-5-6 21:55:32

水是进不去核桃的,底座跟核桃内部是不通的,不用每次都用牙刷蘸清水刷洗核桃,平时牙刷刷就可以了。实在太脏了一个月左右用少许清水刷刷就成。

“三进三出”老时年间是说把手中的油揉进核桃里皮,再揉出来,这样油在里皮和表皮间往返三次,核桃就红了。可能您听着神呼,这可能吗?实践证明,此说法极为正确!我们在玩核桃是特别是刚下树的,都比较沉,木质较软。盘一段时间后,水分蒸发、体积缩小、木质也硬起来。我们不停的夜以继日的盘,手中的体液沁入皮中,直到饱和反油为止,这样核桃的木质就和体液充分发挥化学反映。体液饱和后,核桃的质变不会停止,核桃的质又慢慢紧密,把体液排出核体,就象我们呼吸一样,有呼有吸。这样反复3回,时间一次比一次长,木质一次比一次硬,最后达到脆化的程度!每一次进出,颜色就会更深一步,吃油就更慢一步!有的核桃从深红到紫黑要2、30年!
上面描述的那对宝贝核桃就是典型的已经完成了“三进三出”的过程,木质已经定性,轻飘飘的说明那宝贝的木质已经没有其他杂质了。如果您注意观察,您就会发现您的核桃间断性的干,这间断有长有短,有时候干的您都怕他裂了!!不过不必担心,上手的核桃出现干的情况那就是核桃“吃的太多了,消化不良,往外吐呢!呵呵!



1、核桃的皮质本身有所区别,盘玩过后会根据不同的皮质呈现出不同的变化,举个例子说:同样是虎头核桃的品种,两颗不同的树上结的核桃盘玩后颜色就会不同,可以看到不同树上结的核桃进行配对后往往会产生色差。简单的说:由于皮质的先天不同,单从色泽的角度出发,且不考虑后期的盘玩,其起跑点就是不同的。

2、核桃下树后进行清洗的方法和程度不同会造成日后盘玩出来的色泽有所差异,一般来讲是用清洁剂或洗涤剂等进行清理的要比单纯使用清水清理的色泽浅,往往清理过程中使用的清洗剂所含的氯气成分、过氧成分等越高的色泽越浅(举例依次为——清水、浴液、洗涤灵、香皂、洗衣粉、84消毒液、双氧水~~)。

3、核桃的木质不同色泽会有所不同,造成核桃木质不同的原因首先决定于母树生存状态,其次与生长地的土质有紧密的关系,再次与后天的水肥多少也有关系。一般木质密度越高的色泽会越偏深,反之亦然(这也正是同一品种的核桃经嫁接后形状、纹路、色泽会有不同程度的变化的主要原因)。可以看到分量打手的核桃很少有色泽偏浅的。

4、核桃下树的早晚不同,会造成色泽的不同,未成熟的核桃过早下树往往色泽偏淡,即使久经盘玩也难以求得色泽纯正,而如果下树过晚甚至自然掉落的核桃则很可能会造成色泽过重。一般来讲白露前十天左右下树的核桃既成熟色泽又纯正(各年份的气候不同稍有微调)。

5、后期盘玩过程中掌上的分泌物多少、温度高低对于色泽的演变会产生不同程度的差异,往往分泌物越多温度越高的(俗称大汗手)盘玩后上色越快,色泽越厚重,反之亦然。这里不过多地详述个人盘玩的手法和习惯,举一例说明:夏天掌上分泌物多、温度高,则核桃上色快而重,冬天则较不明显就是这个原因。玩家中也早有俗语:“夏上色、冬上光”就是这个道理

Hill0119 发表于 2009-5-6 23:01:06

最好还是点上点醮,我个人不喜欢用蜡封底,我的核桃基本上用烟丝封底!!!

juliasw 发表于 2009-5-7 08:36:35

正为这个事困扰呢 我也是觉得 或多或少会从脐眼进去点水 既然七贤老师说没事 那就放心了
另外,一个月一洗有点长吧? 我最近玩两三天就会觉得核桃黏黏的 揉起来感觉很脏 很不舒服 不晓得为什么

mushroom99 发表于 2009-5-7 10:55:23

got it, thank you
i am sorry for not replying you in chinese because i am in the school library.

云鹤楼 发表于 2009-5-7 11:06:53

youituhan 发表于 2009-5-8 02:35:50

3楼说得太好了 学习了

mushroom99 发表于 2009-5-8 11:52:28

引用第3楼Hill0119于2009-05-06 23:01发表的 :
最好还是点上点醮,我个人不喜欢用蜡封底,我的核桃基本上用烟丝封底!!!
真的能用烟丝封底吗?还是第一次听说呢。如果真行的话,那可好了,就不用再乎用有烟味的手盘核桃了

竹林七贤 发表于 2009-5-8 14:02:00

引用第4楼大咯儿于2009-05-07 08:36发表的 :
正为这个事困扰呢 我也是觉得 或多或少会从脐眼进去点水 既然七贤老师说没事 那就放心了
另外,一个月一洗有点长吧? 我最近玩两三天就会觉得核桃黏黏的 揉起来感觉很脏 很不舒服 不晓得为什么



核桃黏黏的是手上有汗上油的表现,在有我自己盘玩时没事也要勤洗手。
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