青鸟论坛 › 土特产品 › 似番薯,非番薯

zhangb张 发表于 2009-4-16 22:30:25

特别像红薯

老冯5509 发表于 2009-4-17 07:07:52

阳春三月 发表于 2009-4-17 08:48:19

很像红薯。

金戈 发表于 2009-4-17 11:59:30

雪莲果 学习了

我是传奇 发表于 2009-4-21 14:46:19

是雪莲果,我们这有卖的,不很甜,觉得没什么味道

药中仙 发表于 2009-4-21 22:23:06

可以的，渴了吃一个还是不错的，含水量很多。

诸葛豆豆 发表于 2009-4-23 14:43:22

味道一般般

鬼王 发表于 2009-4-23 14:55:06

引用第4楼小鸟绍兴于2009-04-16 08:36发表的 :
雪莲果 学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。 雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。
雪莲果的食用部分为根块，形似番薯。多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
具有：①进消化，调理胃肠道；②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。
.......
OK

竹林七贤 发表于 2009-4-23 16:39:23

学习知识了。

密电码 发表于 2009-4-24 08:43:20

象生吃番薯一样

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