小鸟飞花 发表于 2009-4-12 21:14:27

蒜    苔

蒜苔,在我们绍兴一般都叫蒜苗。

小鸟飞花 发表于 2009-4-12 21:15:10

蒜苔是大蒜的花茎。

小鸟飞花 发表于 2009-4-12 21:16:09

新鲜、脆嫩,无粗老纤维。

小鸟飞花 发表于 2009-4-12 21:16:46

口感香而爽口。

小鸟飞花 发表于 2009-4-12 21:17:23

含有丰富的营养成分。

小鸟飞花 发表于 2009-4-12 21:18:08

还有食疗保健作用。

我是传奇 发表于 2009-4-13 00:41:33

我们这就蒜苗,能摆好些天不会坏,南京吃法除了烧肉还是烧肉

军歌 发表于 2009-4-13 09:04:42

绿油油的,不错

富丰苑 发表于 2009-4-13 20:28:10

可以作馅,包饺子,包包子,都离不开肉.

姑苏虫迷 发表于 2009-4-14 09:27:11

我们这也叫蒜苗,炒肉很好吃。。
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