杂玩斋 发表于 2012-3-5 13:21:00

东坡肉

我的喜欢爱吃东坡肉
做法:1、五花肉入沸水中煮三五分钟使其断生,取出冲凉水切块。
2、砂锅底部铺上葱段姜片码上五花肉放入绍酒生抽老抽冰糖,微火焖煮二小时。
3、取出浇上原汁盖上保鲜膜用蒸锅大火蒸半小时,取出浇上原汁即成。

我喜四喜 发表于 2012-3-5 15:10:03

学习了

石门卧牛 发表于 2012-3-5 15:37:51

学习了,回去试试

guhuikai 发表于 2012-3-5 19:30:55

雅鸣 发表于 2012-3-5 20:17:52

砂锅里更入味。

南城军子 发表于 2012-3-5 22:59:48

杂玩斋 发表于 2012-3-6 15:19:58

我的喜欢爱吃东坡肉

青鸟欢歌 发表于 2012-3-6 15:50:27

看上去就好吃

晨山雀鸣 发表于 2012-3-6 20:14:48

喜欢东坡肉。

为情所困 发表于 2012-3-7 21:10:00

真香啊
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