杂玩斋
发表于 2012-3-5 13:21:00
东坡肉
我的喜欢爱吃东坡肉
做法:1、五花肉入沸水中煮三五分钟使其断生,取出冲凉水切块。
2、砂锅底部铺上葱段姜片码上五花肉放入绍酒生抽老抽冰糖,微火焖煮二小时。
3、取出浇上原汁盖上保鲜膜用蒸锅大火蒸半小时,取出浇上原汁即成。
我喜四喜
发表于 2012-3-5 15:10:03
学习了
石门卧牛
发表于 2012-3-5 15:37:51
学习了,回去试试
guhuikai
发表于 2012-3-5 19:30:55
雅鸣
发表于 2012-3-5 20:17:52
砂锅里更入味。
南城军子
发表于 2012-3-5 22:59:48
杂玩斋
发表于 2012-3-6 15:19:58
我的喜欢爱吃东坡肉
青鸟欢歌
发表于 2012-3-6 15:50:27
看上去就好吃
晨山雀鸣
发表于 2012-3-6 20:14:48
喜欢东坡肉。
为情所困
发表于 2012-3-7 21:10:00
真香啊