阳春三月 发表于 2009-4-4 08:53:58

黄花菜

黄花菜是一种多年生草本植物。

阳春三月 发表于 2009-4-4 08:54:52

又名忘忧草，据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忙，从此世人称之为“忘忧草”。

阳春三月 发表于 2009-4-4 08:55:38

生于山坡、草地，花期夏季。（文字转载）

琴川老城 发表于 2009-4-4 10:06:30

欣赏了、只吃过花茎

猛犸化石 发表于 2009-4-4 19:24:22

不说还真不知道是黄花菜。学习了。

小鸟飞花 发表于 2009-4-4 19:29:46

看图片还真想不到是黄花菜

富丰苑 发表于 2009-4-4 19:48:58

新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

我是传奇 发表于 2009-4-7 11:13:34

看的好象就是一般的草~
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