小鸟飞花
发表于 2009-3-9 12:25:29
韭黄
我们这里通常叫黄芽韭菜,
一个字 \"香\"
小鸟飞花
发表于 2009-3-9 12:26:51
在韭菜出土之时将遮光物盖在韭苗上，半月余，韭叶由绿转黄，便成韭黄，韭黄比韭菜更加鲜嫩香美。韭黄是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。 (文字转贴)
阳春三月
发表于 2009-3-9 14:11:08
很干净的韭黄。
密电码
发表于 2009-3-9 14:19:12
韭黄煎蛋
紫薇浪人
发表于 2009-3-9 14:44:43
这个不错
猛犸化石
发表于 2009-3-9 21:41:51
韭黄包饺子不错。呵呵。
姑苏虫迷
发表于 2009-3-9 21:53:23
和肉片一起炒很鲜的
我是传奇
发表于 2009-3-10 12:11:25
我们这就是叫韭黄
yulinljs
发表于 2009-3-10 22:37:24
美味哦
我是传奇
发表于 2009-3-14 16:57:42
炒咸肉丝很好吃
