funwang 发表于 2009-2-10 23:58:39

荸荠

“地梨”的学名叫荸荠
俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

阳春三月 发表于 2009-2-11 08:53:41

（荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，）典型的果蔬。

小鸟飞花 发表于 2009-2-11 09:14:31

生熟都可以吃

富丰苑 发表于 2009-2-11 14:12:43

好吃!!!

猛犸化石 发表于 2009-2-11 19:41:40

肉质洁白，味甜多汁。好吃。

我是传奇 发表于 2009-2-11 22:29:17

看的很简单,拍成照片还真很有艺术感呢!
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