金陵蚂蚁
发表于 2012-1-13 19:10:49
引用第18楼西蜀咸若堂主于2012-01-13 15:44发表的:
不错!就是煮过了一点!
十样菜全是炒菜,没煮的菜哟,呵呵,看来是个不进厨房滴银
金陵蚂蚁
发表于 2012-1-13 20:53:36
不让大家猜了,可能是我照片没拍清楚,难为大家了,上图,另付十样菜做法牋
雅鸣
发表于 2012-1-14 09:46:00
引用第21楼金陵蚂蚁于2012-01-13 20:53发表的牋:
不让大家猜了,可能是我照片没拍清楚,难为大家了,上图,另付十样菜做法牋
金陵蚂蚁
发表于 2012-1-14 09:51:05
引用第22楼雅鸣于2012-01-14 09:46发表的:
有两个豆腐皮,还少一样吧,还是有香菇
上海人讲:买、汰(洗)、烧(上海音马达烧))。买菜、摘菜、洗菜,蚂蚁的活挺细。
拍照时没留意,把豆腐皮拍重了,是少了香菇,马达烧忙忘了,
石门卧牛
发表于 2012-1-14 10:42:44
类似我们这里的大拌菜--------品种自己挑,最后论斤称好了摊主负责切好拌匀。
鹿城678
发表于 2012-1-14 11:31:26
好香啊!!!
毒吻毒行
发表于 2012-1-14 19:04:13
貌似我们这的素什锦
南城军子
发表于 2012-1-15 13:53:19
乘兴而来
发表于 2012-1-16 12:24:55
看见有藕片
俺喜欢。。。
浪花飞絮
发表于 2012-1-16 13:14:51
引用第28楼乘兴而来于2012-01-16 12:24发表的:
看见有藕片
俺喜欢。。。
十几样菜,您就喜欢藕片,是不是挑食啊,哈哈...