yxd0066
发表于 2012-1-1 22:21:17
情趣
发表于 2012-1-1 22:38:35
生鸡旦和面蒸熟打碎。熟旦青太硬不易消化。
yxd0066
发表于 2012-1-1 22:42:16
南山老梅
发表于 2012-1-1 22:49:23
料理机。
yxd0066
发表于 2012-1-1 22:54:24
沉默贝儿
发表于 2012-1-1 23:48:48
蛋黄和面一起手搓。搓到没有大颗粒。然后用纱窗做个筛子两便就可以了
鬼才奉孝
发表于 2012-1-2 09:38:10
蛋清果断放弃吧，人做个鸡蛋羹啥的。蛋清鸟基本上不消化，吃了没用不说，还容易消化不良。。。。
见字如面
发表于 2012-1-2 17:28:54
鸡蛋打散，连青带黄一块放入玉米面中拌匀，放入微波炉或蒸锅，一起蒸熟。我一直这么做，现在红子已经大叫。（蛋清：在孵化中是蛋黄也是小鸡的营养液，个人认为里面富含很多营养最少比什么钙片，维生素要好）。
月光之父
发表于 2012-1-2 20:11:02
煮熟了的蛋清不利于消化还是放弃吧，把煮熟了的蛋黄放干去除水分后就可以
搓碎和面食混在一起了。
南城一绝
发表于 2012-1-2 20:16:43
学习学习
