美肤消脂开胃粥~~
在我国自古就有“若想皮肤好,喝粥加红枣”之说。进入秋冬季节后,早餐时来一碗热气腾腾营养健康的粥,不仅出门上班的途中不会觉得那么寒冷,而且对身体也有好处。今天,为大家介绍一道美肤消脂养胃粥——山楂红枣粥。山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶。入胃后,能增强酶的作用,对胃中的油腻食物,脂肪具有较强的消化作用,有助于胆固醇转化,是开胃消食、消脂减肥好帮手。将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。
接下来请看做法:
原材料:粳米1/2量杯、山楂5个、红枣2个、枸杞子、葡萄干、冷清水适量。
1.山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉。
2.从中间一分为二对半切开,把果核去掉。
3.砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开。
4.烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡。
5.水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅。
6.用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制。
7.红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状。
8.葡萄干和枸杞用清水冲洗干净。
9.把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制。
10.煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉。
11.转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右。
12.煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火。
一碗山楂红枣粥或许能给朋友们带来一丝丝暖意。。。
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