管窥红头帽子
潇潇凛风枝梢净，漠漠冽水鳞介清。市井皆喜红顶鱼，坊间遍传石门经。
言及蛋种高头型红头金鱼—鹅头红，见者都云：室迩人遐毒我肠；而文种高头型红头金鱼—鹤顶红却默无声息独自芳。然其于我心却如甄宓既遇难相忘。
关于“鹤顶红”金鱼最早记述见于明朝屠隆所著《金鱼品》和《考槃余事》。其中提到此鱼身躯银白色，只有头顶生有红色的肥厚肉瘤，酷似白鹤头顶上的红冠，红白相辉，形如丹顶鹤，故名。其嘴白，体宽、头宽，头部肉瘤厚实，背鳍发达，尾鳍长大似裙。水中游动时与白鹤凌空翩翩起舞有异曲同工之妙。其中肉瘤方正、厚实、色泽鲜红者尤为名贵。其又称“红运当头”。在爱好者心目中象征着吉祥、幸福、福寿双全。
河北省石家庄所产鹤顶红，当年鱼头顶肉瘤就可高隆呈方印形，厚实丰满，又名“红头帽子”（鹤顶红金鱼的改良种）。其原因在于石家庄地处北温带，气候寒冷干燥，水质较硬，天然饵料适口性强。经过多年的摸索，在鹤顶红金鱼的培育方面技压群雄。石家庄红头帽子身短而粗圆，头部肉瘤特别丰厚，形如帽子，色泽红艳，尾鳍潇洒迷人，明显优于国内同类品种。其品鉴特点细论如下：
1、头长：头长则肉瘤发达，可观赏性也随之增大。
2、额宽：其宽度与肋相埒，头与肚相连成矩形。
3、头高：头顶肉瘤有橘瓣纹路，紧致细密，楼子层层堆叠，呈方印型。
4、唇凹。
5、嘴窝。
6、鳃肿：鳃肿要与全身合成四棱见线的矩形。
7、身宽：身体呈方形或团圆形。
8、长尾：尾长大于头身长度。
9、身平：忌停游静止时栽头、下倾。
10、色艳：头顶肉瘤要成深红色；身体银白色纯净，不能有红点、经线或红肚皮。
11、鳞亮：鳞光泽度要高，有金属质感，在阳光下泛出哑然蓝光。
12、扯旗：背鳍高耸前抵头顶肉瘤后至尾柄。
续谈石门红帽
前些年受“鹅头红”风潮的鼓荡，我对石家庄的传统金鱼品种—红头帽子萌发了兴趣。一个偶然的际遇，让我在即将拆迁的城中村里觅到几尾，就这样带着“玩儿”的心态开始了饲育红头帽子。众所周知，以往的记载都是：红头帽子由鹤顶红改良而来。但是这几年的饲育过程中我发现：红头帽子的头瘤多表现为紧致细密的颗粒状，鹤顶红多是紧实平整的团肉状；红头脸部在眼下和嘴边多有透明状薄肉凸出，鹤顶红则极少见；红头帽子的鳞片多表现为金属银色，且略带亚蓝色，鳞片大、厚；鹤顶红则是粉白色，较少金属光，鳞片细小、偏薄；红头帽子尾部在四叶尾基础上，在2龄后多往裙尾方向发展；鹤顶红则是四叶尾少有变化。同环境下，鹤顶红脱色时间较红头帽子早，且生长速度快。
综上发现，可以证明：红头帽子和鹤顶红之间的关系不是改良，而是进化。
其侧证是：金鱼的变异与进化顺序是草种（1214年）—文种（1579年）—龙种（1592年）—蛋种（1596年）—龙背种（1726年）。鹤顶红属于文种高头类金鱼，最早的记载出现在1893年，而关于红头帽子的记载多是出现在1960年左右的。可知，在这一历史区间内人工对鹤顶红的遗传选择上不断地朝着红头帽子的方向进行，直到其本体与鹤顶红的显著细节差异的出现，才在称谓上将之分开，但是在理论论述上仍然将两者合为一种“红顶高头白文鱼”。 兄弟的文笔很细腻,,观察的很仔细,,又是一篇佳作诞生 兄弟能很好的记录金鱼的发展变化史,,这无疑也是对中国金鱼所做的贡献,,赞一个,,加精华,,鼓励 精。。申请加精！！！！！ 石门最著名的就是帽子 这个先复制下来
慢慢研究研究 很仔细的介绍，学习学习！ 学习学习！感谢楼主您辛苦了！ 好帖子学习了
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