abc737 发表于 2007-1-14 20:06:05

新闻-竟有这种事?

3元一斤的鱼  煮不烂嚼不动



  鱼贩:可能是专喂螃蟹吃的高蛋白鱼  营养师:会对人体健康造成影响

  本报讯(记者 陈天喜)鱼在锅里越煮越硬,吃到嘴里嚼也嚼不动,活这么大岁数还没有碰到过。昨日,汉口杨生拨打本报新闻热线027-87666666反映遇到的一件稀奇事。在记者和工商工作人员的陪同下,鱼贩对杨先生进行了补偿,同时,该鱼贩透露:进货时被坑了,这些鱼可能是专喂螃蟹吃的高蛋白鱼。

  3元钱一斤的鱼“吃不动”

  杨先生反映,他前天晚上在常青花园菜市场买了四条鲫鱼,3元钱一斤,四条鱼总共四元多钱。买回家以后,没想到怪事发生了:鱼在锅中煎的时候,鱼头和鱼尾粘锅,但是中间却弓起,越来越硬,加水煮也煮不烂。后来一盘四条鱼端上桌,四条鱼用筷子根本就“夹不开”,好不容易“夹开”一块放在嘴里嚼也嚼不动,吃起来也没有一点鱼味。

  记者昨日见到杨先生说的那几条鱼,发现皮特别硬,有如蛇皮,被剖开的肉也非常坚硬,完全不像一般的鲫鱼那样肉质松软。记者陪同杨先生和常青花园工商所一位李姓工作人员找到鱼贩,这名女摊主看了看盘中的鱼,表示可对杨先生进行一定补偿。“这也是从别的地方进回来的货,可能是专喂螃蟹吃的高蛋白鱼。”最终鱼贩补给杨先生两条鱼。

  常青花园工商所一位李姓工作人员称,他们以前还从未碰到这种情况。她估计这种鱼是用专门饲料喂养的,可能味道不太好吃。该工作人员表示会尽快将此事向领导汇报,元旦假期结束后将对常青花园菜市场内的鱼贩进行调查,如发现类似鱼会对摊贩进行查处。

(转)

陈鹏 发表于 2007-1-14 22:04:29

还是不吃的好

老渔夫 发表于 2007-1-15 00:12:08

按照鱼的生长周期和肉质纤维不应该是这样?

老渔夫 发表于 2007-1-15 00:13:19

按照鱼的生长周期和肉质纤维不应该是这样?

老渔夫 发表于 2007-1-15 00:14:24

按照鱼的生长周期和肉质纤维不应该是这样?

丘慧 发表于 2007-1-15 01:55:22

吃高蛋白的鱼就会这样?新鲜事了,怕是另有隐情吧?

高诺 发表于 2007-1-15 13:14:33

沈阳鸟人 发表于 2007-1-16 20:12:30

这样的鱼别说是螃蟹吃不了
就是鲨鱼吃起来都叫不烂
肯定是让鱼贩子给坑了
冻时间长了,有几年了.而且是在清理冰库时划拉出来的.鱼贩子便宜收的,他卖的也便宜

井冈兰 发表于 2007-1-17 11:08:50

有这事????????

不会飞的-鸟 发表于 2007-1-18 22:31:50

可悲的事实!
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