tvb51 发表于 2017-10-26 11:49:40

真正蒙羊……

九月中在坝上现宰了一只羊，这种羊是吃草原上中草药长的的肉质既有咬劲又鲜嫩………
我的问题来了你认为羊是羔羊好吃还是老羊好吃？内蒙古那里羊肉最好吃？（回答正确有青鸟币奖励）

明齐日月 发表于 2017-10-26 14:49:04

羊羔肉好吃，老山羊肉煮汤喝可称是美味！

大连小小 发表于 2017-10-26 16:34:58

吃羊肉喝羊汤

tvb51 发表于 2017-10-26 16:59:52

引用第1楼明齐日月于2017-10-26 14:49发表的:
羊羔肉好吃，老山羊肉煮汤喝可称是美味！

据我所知真正顶级好羊肉是在牧区。要蒙古族人放牧的羊才好，原因是汉族放养国家有限制每天只好放两次余下时间就圈养起来，蒙古人都可以放养因此他们羊质量好，另外还要看地方比如蓝旗牧区，白旗牧区草好草场大空气好羊吃那里中草药长大品质自然就好。当然到冬天没草了也要圈养了也就宰羊，卖羊喝酒了……
因此只要不是吃饲料的羊都好，以上只是好中选优……

tvb51 发表于 2017-10-26 17:05:04

还是我来解答吧！羊肉是要两年以上羊才好羊长足了膘水好肉的弹性好，关键吃起来肉有咬劲。
羔羊肉，肉质地比较嫩没咬劲因此蒙古人通常都喜欢吃2年左右羊……

tvb51 发表于 2017-10-26 17:11:22

看杀羊其实很残酷，因为动物都有灵性图中那个公羊把它移动到院子里，跟它在一起母羊很久都在羊圈上看着它……
而且我看了几个要宰的羊，躺在地下羊的眼睛边留下一滩泪……（以前我发过这类图片）

大连小小 发表于 2017-10-26 17:11:34

回 4楼(tvb51) 的帖子

51兄下午好

tvb51 发表于 2017-10-26 17:14:13

团长来了怪不得最近茶馆热闹了

大连小小 发表于 2017-10-26 17:15:54

回 7楼(tvb51) 的帖子

谢谢红包打赏O(∩_∩)O哈哈~哈哈

大连小小 发表于 2017-10-26 17:16:33

扎西德勒思密达把咋黑
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