张家口红 发表于 2017-4-7 00:00:58

超级下饭的菜——蒜末茄子

本帖最后由 张家口红 于 2019-3-16 17:00 编辑

食材明细 茄子2只蒜瓣3只葱花适量六月鲜适量 盐适量　
　
1.准备好原料。2.蒜瓣，小葱处理干净剁碎。3.茄子洗净撕成长条。4.下锅蒸熟至酥烂。5.蒸好的茄子加盐拌匀。6.撒上葱花蒜末，生抽，淋上热油就可以。

　　蒜末茄子做法小贴士

　　蒸熟的茄子加盐拌的时候会有汤汁渗出，先滗掉一点，再加其他调味。

　　色拉油换成麻油会更香。

黄肤山雀 发表于 2017-4-8 16:16:28

拜读了，学习学习，

王建春在 发表于 2017-4-8 16:32:19

学习一下

tf1231 发表于 2017-4-11 13:08:23

再加点西红柿吧。

香茗阁 发表于 2017-5-22 06:52:26

欣赏图文，学习

法界蒙熏 发表于 2017-6-14 14:14:08

感谢分享

笼鸟情结 发表于 2017-6-24 17:30:29

学习学习谢谢分享

微笑堂主 发表于 2017-6-25 16:12:01

了解一下

深圳老麥 发表于 2017-7-12 12:05:23

學習了解。

xiqu1981 发表于 2017-8-28 08:38:41

学习了，一定很香
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