传统糕点
去年12月6日去天津办事,上午先逛一下中环花鸟鱼市场,下午去食品街看一下,顺便拍了-些小吃,和一些当地的特色和传统美食的照片。 俺来尝尝 天津有名的是大麻花! 天津麻花早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。 十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。 来尝尝天津卫的传统糕点!!! 大家好! 来尝一尝 看一看 去天津吃食好像只有大麻花了。 早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,了解了解。