无聊日子 发表于 2014-3-19 09:37:38

泸州猪儿粑

http://www.fancai.com/Image/Xiaochi/2012-12-06/2012120612035684412246602.jpg
泸州猪儿粑，选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格，成为泸州名小吃之一。泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料，则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。www.cqmmj.net

卞国林 发表于 2014-3-19 15:45:27

首席品尝

大连小小 发表于 2014-3-19 16:22:57

欣赏欣赏

小桃花 发表于 2014-3-19 21:00:29

欣赏了。

王建春在 发表于 2014-3-20 00:28:48

欣赏了

爱鸟100 发表于 2014-3-28 16:22:37

相山欣云 发表于 2014-4-9 15:33:58

顶帖学习学习。
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