都来看看吧，受益匪浅。上。
靛颏主客对(上)(2006-09-24 21:22:45)转载▼ 分类： 靛颏主：欢迎。
客：恩，不好意思打扰了，今天一是想来看看鸟，再就是想好好向你请教些问题，还希望老师能赐教。
主：老师不敢当，其实你走弯路了，推荐你来的那伙计才是高手，他的养法比较正统，我学了点皮毛，胡乱玩吧。
客：哪的话呢，看你的鸟的毛色、精神，都没话说了，我就不行，每年都买十几只，大多喂死了，活下来的也不是弹了脸，断了趾甲盖，再不就是撞的头上没毛，尾巴秃了，肚子上的毛都打绺了，发愁啊。
主：唔，要真这样，那是差迟点了，得全面说说，你看怎么讲合适？
客：不知道你是怎么喂的，都喂的什么食？
主：食怎么配个人有个人的方子，其实不管什么食，只要不太离谱，都差不多我感觉，你还是说说你喂什么吧。
客：我去书店买了本实用养鸟大全的书，上面说是绿豆面、黄豆面、鸡蛋黄、牛肉面按照比例配的，具体是我老婆做的，我记不大清楚……
主：你看是不是这本？
客：对。
主：一年到头都用这上面的比例？
客：恩。
主：那肯定不成的，这么喂鸟不死很幸运了。话又说回来，要想养好鸟，食是第一重要的，咱们就从食上说吧，我先给你打个预防针，一是没有万能的通用配方，任何一个配方都有优点和缺点，所以别太迷信，如果有人把他的方子吹的神乎其神，什么鸟只管喂，那我看他也基本上是不懂，要真这样靛颏也太好养了；二是饲料配方要随季节、鸟的年龄、甚至是不同鸟的不同状态，有所调整，不能一成不变。三是饲料也个综合管理的一部分，要配合其它管理来进行，虽说饲料重要，但也别太依赖，脱离了管理，饲料再好也养不好鸟。
客：有道理，开始我喂的是别人给的饲料，我看他们的鸟养的好，我就专门花钱买他们做的食，可鸟还是养不大住，后来我只好按照书上说的方子自己配了，可惜还是不行，看来这里面说道挺多的。不过，我想知道你的配方……
主：我的简单，一半绿豆，两成鸡蛋黄，牛肉和鱼虾各一成半。这是个基本的配方，如果有蚂蚱、蟋蟀或者其他虫的干制品，也兑一些里面。有了这基本的配方后，其它时间的随时略做调整。当然，也有配的仔细的朋友，我在上海的朋友，他们就分的很详细，里面的东西也比较复杂。
客：绿豆是清火的吗？是生的还是熟的？
主：如果科学的讲，绿豆肯定不止清火的作用，但目前调理鸟食，还主要是从清火的角度考虑的，你以后可以慢慢学习，靛颏食的配方五花八门，但绿豆几乎是9成以上的配方里都有。我用的是生绿豆，有许多人讲绿豆生的有毒性，但老实讲我是没看出来有什么不合适的，另外，其实我也不一定是全部用生，看见我笼子里的浅没？我每天一抹湿料，是把干粉用开水冲开，要这么说，这也算熟的了。（笑）
客：蛋黄是干什么用的？
主：蛋黄我考虑主要是脂肪性的东西，鸟也不需要太多的脂肪，不过说一点也没有我感觉也不太现实，之所以老辈人就用蛋黄，应该出于蛋黄是鸟在蛋里就能吸收的营养，直接转化成鸟本身，可能吸收的比较好。另外，蛋黄的脂肪也是不饱和脂肪，还有大量卵磷脂、多种维生素，我想这也是鸟需要的，如果再讲究一点，夏天用鸭蛋，其他时间用鸡蛋，鸭蛋性子凉一些。
客：蛋清不用吗？
主：蛋清有用的，不过我没用过，我说的是正常饲养的时候，蛋清在给鸟换毛的时候有别的用，以后再说。
客：到底是用牛肉好还是用鱼虾好，有人告诉我用牛肉，有的人说专放鱼虾，我都糊涂了。
主：这事说起来就复杂了，一般认为，牛肉上膘快，上火也容易，鱼虾可以慢慢缓膘，比较稳妥，但老是喂一是营养片面点，二是腥太重，对鸟的毛色有影响，红靛容易脏脯子。蓝的出黑环。
客：为什么牛肉容易上火而鱼虾不容易上？
主：你吃完饭刷碗应该有经验，肉类的油很难刷掉，得加清洁剂，鱼虾的油用水一冲就可以了，据说这与牛肉和鱼虾的脂肪结构不同，靛颏在野外是吃虫的，偶尔也吃鱼虾，它们的营养或者结构可能跟靛颏野外的采食情况比较接近，所以也不容易出毛病……
客：原来是这样，那我回去把牛肉都换成鱼虾。
主：慢！我刚才说的是一般的认识，其实这要有手法的，养靛颏喂饲料，有一个重要的手法，最忌讳随意突然变更饲料内容，如果鸟吃原来的东西已经习惯了，要更改一定要一点点加减，说是牛肉不好掌握，但年前我有辽宁的朋友养靛颏，原来习惯了牛肉，突然换鱼，鸟什么毛病都出来了。再说了，牛肉不太好掌握，主要还是指干粉说的，新鲜牛肉是很理想的饲料，老辈人喂牛肉都是切的新鲜的，我们现在用牛肉粉实际上是偷懒的法，不过目前要喂新鲜的肉就怕你没时间。
客：谢谢指导，不知道老辈人都怎么喂靛颏的。
主：以前的喂法说简单很简单，不过说复杂那也很复杂。简单是就用绿豆面、鸡蛋黄一混，平时切点牛羊肉喂。说复杂，那要人天天盯着鸟看状态，随时调整，什么时候喂牛肉、什么时候喂羊肉，喂多少，都很有讲究，要完全掌握，那至少得跟师父一年，天天摆弄鸟，师父当面对着鸟教，好多东西是口传的，甚至口传都传不了，只能靠悟，找到一种感觉而已。现在生活节奏快，而且已经没有专门养靛颏的职业了，现在咱们都是兼职养鸟的，呵呵。所以老东西可以了解，当然最好能熟练掌握，至于平时喂，还是按照目前的混合喂算了，而且现在的混合饲料喂法，也有几十年了，也经过几代养靛颏的前辈反复摸索、改进，搭配比较合理，而且省事，这也是时代发展的需要。我师兄现在还在用那老一套的东西，但他是有时间，我是没空捣饬，就这么喂了。
客：那好吧，等我先这么喂好了，再具体向你请教老法。另外我也听说别人还加黄豆、苞米面、花生、胡萝卜粉的，你不加吗？
主：我们得树立个观念，从营养全面的角度说，复杂一点不错，但是否有必要我就不好说了。而且有的东西也不是没坏处。黄豆不太好消化，玉米是粗纤维，用来宽肠的，加多了鸟不好上膘，如果料太荤，鸟养油了不爱动弹，那可以加一点调一调，花生还可以，就是难保存，太容易变质，而且不加也看不出有什么不好的。胡萝卜从营养上可以用，但想用来保持红色，那也基本上没什么戏，再一个胡萝卜出粉太少，也不容易加工。其实你漏了一样，如果你要加，我倒建议你加点苦菜粉，那东西清火，调理肠胃效果很好。我刚跟我的师父学养靛颏，老先生给我的第一件东西就是一包苦菜粉……
客：那太好了，我以后就这么喂了。
主：这还不算完全，我是说主要饲料是这么处理的，靛颏需要吃的还不止这些。主要是昆虫类和蔬菜类的东西，脱离了这些，靛颏要喂好是很困难的。
客：是的，我也想喂这些，但不知道怎么喂，喂什么比较好。
主：一般来说，食有荤素，正常喂的情况下，食硬了要从蔬菜上找补，食软了从虫上找补，或者说在不调整饲料的基本结构的情况下，需要荤点多喂虫，需要素点可以加些菜，如果相对均衡，二者都要喂。这是一种说法；另外作为我个人，比较主张多虫的喂法，即便是料硬。经常喂虫接近鸟的自然采食状态，昆虫据说含有特别的昆虫激素，鸟容易出状态，另外野外的虫子甚至可以不列到荤料内，多喂也不上火。
客：那你都喂些什么虫子呢？
主：秋天入新鸟，抓些蚂蚱、蟋蟀、纺织娘喂喂，也会从北京和天津找朋友带玉米虫、麻根虫。冬天和开春一段时间，以吊死鬼为主，也买麻根喂，蚂蚱和蟋蟀秋天抓来喂不完的，也冻在冰箱里，与粉料混合喂，这其实已经不是喂虫的概念了。春天可以抓菜青虫、菜粉蝶喂鸟，吊死鬼放冰箱里，也可以保存到春天，夏天刚出的小蚂蚱，皮软，鸟很爱吃，而且更合适的是这时候鸟正好换毛，如果大量喂，对换新毛非常有好处，能换的很红，我鸟多不够喂的，都从淄博那边的蚂蚱饲养基地专门去买。另外，也不是所有的虫子都能喂鸟，那些大个的尖头蚂蚱、螳螂就不要喂了，体内有不少线虫，鸟吃了不好。
客：那你一天大约喂多少？
主：头两三年的鸟，一天所有虫加起来10条左右，老鸟加倍。另外刚进的新鸟、换毛中的鸟喂的也很多。换毛前给鸟掐食，几乎不喂。
客：那市场上的面包虫怎么样？都说爱上火，可那东西好买，不知道行不行，我喂了一些，专拣那些刚脱皮发白的喂，我想这样会好一点。
主：你想想看，成天吃麸皮子的东西能和吃草吃菜的虫子比吗？另外你有个常识性的错误，面包虫的好东西在皮里，刚蜕皮的虫子不成的，皮越厚越有实在的效果。至于上不上火，跟皮的厚薄没什么联系。
客：看见有人用马猴和蚕蛹喂靛颏，这些东西怎么样？
主：蝉不错，不过下毛的时候喂更好，北京天津人养红子，下毛用蝉衣的，靛颏平时我没喂蝉，下毛的时候喂了些，毛长出来很亮，而且表面好象有层薄霜，很好看。至于蚕蛹，我有个朋友，原来贩这个玩意，他讲贩子为了让人觉得蚕蛹很鲜活，往上面喷稀释的敌敌畏，蚕被杀的疼，就拼命动，以后我不敢用了，连我自己都不敢吃了，所以没什么经验可说。
客：听说蜘蛛是个好东西，不知道具体怎么样？
主：你问的问题很好，蜘蛛真是养靛颏一大关键，得着重说说。蜘蛛的药物作用我查了《本草》也请教了有关的中医，他们说可以入药物，但效果没多明显，我想这可能是对人，对鸟的作用真能说是神药了。蜘蛛目前可喂的有几类，最主要的是草地上的地栖性蜘蛛，像三道眉、草蜘蛛等，老辈人称其为靛颏的“本命食”，有治病救鸟的功效，这样的蜘蛛一天喂个十来个二十来个，鸟基本上就不带死的了，还有一种地蜘蛛，大小和草蜘蛛差不多，颜色发黑，而且壳有点亮，藏在石头缝土坷拉下面，性子很凉，清热解毒最好用，即便是鸟松了毛，五六个下去，你可以观察，鸟的顶毛一会就开始收缩，喂个几天，一般的病都差不多能调理过来。此外还有所谓的园蛛，就是瓦檐上、树上经常结张大网的那种，颜色是深灰的，那东西鸟爱吃，上膘很快还没危险，有树丛里结网的虎蜘蛛，黄色带黑杠的，那是上性子用的，据说很灵，不过我没喂过。
客：蜘蛛平时好找，冬天怎么办？
主：冬天蜘蛛是不太好找，北京、天津的大鸟市有卖的，很贵，自己用我有几个办法，一是把秋天没喂完的冻上，用的时候化冻，效果也可以。二是活的可以找个纸袋子装起来，一袋装个十来只，喷点水，用塑料袋扎起来放冰箱的冷藏间里，一两个月死不了几只，随用随拿；三是人工养，不过这样挺麻烦，我去年试验过，弄草弄土，活是能活，可惜越养越瘦；四是提前大喂，趁蜘蛛还有的时候，多抓一些集中一个两个礼拜狂喂，给鸟打个底子，冬天即便不怎么喂，也可以把鸟理顺，顺利过冬的。
客：那么蔬菜怎么喂？
主：蔬菜有很多种，现在把握用的其实黄瓜就挺好，黄瓜要用后腚那块，清火的效果不错，常喂蔬菜的鸟毛色靓丽。注意别喂含糖太多的水果，另外一定要注意别喂咸的东西，靛颏这样的吃虫子的鸟，对盐特别敏感，喂盐轻的得病，重的很容易就死了。蔬菜有的人养是一年四季喂，我是分几个时候，一是刚买鸟回来，我开始就下料重，那时候要用菜调剂一下，二是刚开春，或者说是立春后喂一段时间，那时候鸟燥，而蜘蛛一般又跟不上，喂点菜有好处，再一个就是换毛前掐食，用菜来冲淡比较荤的饲料，冬天菜别喂的太多，喂多了鸟拉稀。喂菜鸟一般不会主动吃，有几个办法，最简单的是把菜剁碎了放在稀食里，再就是蘸上粉料放笼子里，鸟吃了粉料也比较容易接受蔬菜了，尽管这样培养成了比较省事，但这有些成功率的问题，有的鸟死活不吃，我也拿它没办法。
客：对了，我刚才琢磨了一下你的饲料配方，荤料加的够重的，都说食硬了鸟爱上火，你的鸟不上火吗？再一个别人老说上火上火的，我一直也没弄明白上火到底是怎么回事……
主：呵呵，这是个老问题了，历来说法很多，赞成的把上火清火当成养靛颏的中心思路；反对的又把它贬的一无是处，骂它没科学道理。我也琢磨这事好多年了，今天分析一下。我感觉，上火的事情其实是有的，虽然概念比较混乱，但也可以大致分个一二三出来。根据通常的认识，我们可以把上火分成三个方面。一是食火，靛颏自野外的吃虫到笼子里养吃饲料，本身生理上要有个大转变，有的鸟可以一下过渡过去，而可以说是大多数鸟，转变很难，消化系统对新饲料产生不吸收、残留甚至排斥，导致出现炎症，鸟的精神萎靡，亏膘，看似吃食，其实根本没怎么消化，肠道残留的东西多了，滋生细菌，出现急性肠胃炎，拉稀。严重的炸毛，到这一步，鸟也快差不离了。还有些症状轻的，慢慢瘦下去，最后也很难养住。这样的现象，有的养鸟人称它为上火，这可以说是一种食火，所谓料硬容易上火，也主要是上的食火，我们知道，素点的东西，即便是不消化，也不爱残留，即便是残留了，也不爱变质生菌，荤料就不同，别说是在鸟肚子里，就放在外面，那变质也是很快的，所以有料硬上火的说法。食火多发在新鸟身上，一般度过这一关，再就很少或者说基本上不会出现类似问题了；二是身火，这主要是鸟在笼子里饲养，其生活环境与野外差距太大，比方温度、温差、湿度、光照、活动空间等，从而导致靛颏的生理机能出现混乱，鸟弹了脸，爪子肿了，不大叫，不换毛，都主要是从这方面来说的，身上憋了股火，我想可以这么理解，哈哈；第三个就是心火，是鸟对自身以及周围的认知环境，产生变化而导致。心火有几个最主要的表现，首先是新鸟不吃食，那不是说鸟不饿，而是对笼子对人的恐惧压抑了食欲，再就是返生，鸟瘦的时候自己知道抓紧吃东西补充体力，而给人老实的假象，等膘齐了就天天闹，这也是鸟回过神来非常郁闷，开始撒气了，上性的鸟急于找母鸟，心情焦燥，在笼子里一刻也不安分，换毛的鸟，行动能力下降，此刻格外警惕。见人就乱窜，这不能不说和鸟的心情有关系。有时候，心火也能影响到鸟的生理，导致疾病，比如说鸟尾巴尖生癀了，有的是食物不当，但有不少是受到惊吓，导致了紊乱而出事。我理解的心火概念大致是这样。
客：你这样分析的太好了，我好象也有了比较清楚的认识，可我如何处理上火呢？
主：关于处理上火，我认为也得分三个层次去掌握。最初是要认识火。知道火是如何上的，会观察鸟的状态，比如说看鸟的膘，如果亏了这就要小心点了，赶快找食上的原因，因为食火的表现之一就是鸟亏膘，平时要多观察，注意鸟的动作，有些奇怪的动作和表情，也预示了鸟在哪方面不对劲，比如鸟跺地，叨笼子垫布，没事趴在地上不起来，这些细节的地方不能漏掉，都是鸟有火气的表现。大的到松毛、眼神迷离，拉稀，这是比较明显的状态，不过到这一步，再调整就要费点劲。中间层次是会控制火，也就是常说的清火。这要分食火、身火和心火来区别对待……
客：这是我最想知道的，麻烦你给仔细说说……
主：先说食火的制法，大约有两种，一是顺势，新鸟从进笼到开食，在适应饲料的同时，要加强虫子等原来野外食物的供给，开始一点点饲料，逐步吃的多些，慢慢适应过来，在饲料比配上，开始也该素淡一些，逐步加硬。不过可有一条，开始素的话，一定要跟上活虫，其中既上膘又清火的蟋蟀、蜘蛛是上选。二是取逆势，通过添加特殊的东西来强制清火，其实我们饲料中用绿豆已经有这方面的考虑，另外喂蔬菜、喂苦菜粉、喂莲子芯水，甚至加头苞等西药。当然，也可以两种方法结合起来用。
客：那么身火是怎么回事？
主：上面说到身火的起因是环境，那制身火的主要手段当然是在管理上，主要是从温度、湿度和空间上来找手法。养靛颏的最佳温度大约是15度到20度，其实再冷点或者热点也没太大关系。冷到5度，热到37、8度，鸟还是能受得了的，温度上需要注意的是，切不能忽冷忽热，这样最容易闪了鸟，靛颏是候鸟，对温度非常敏感，不小心就要出事，再一个是冬天不能烤鸟，我们有时候怕鸟冷，给放在暖气上，这是非常麻烦的事，搞不好摔脸摔的飞快。在湿度上，没有很一定的标准，总体上说，要宁湿勿燥。经常给鸟洗澡、往罩子上喷喷水，可以在屋子里装个加湿的装置，我经常在家里涮火锅吃，满屋子水气的时候，靛颏就特别欢，这与靛颏在野外近水而居，喜欢潮湿是分不开的，当然了，我的前提是常温下饲养，温度过高或者过低，水就得少用，特别是加强空气湿度的手法，温度低了再加湿，阴冷潮湿，鸟会死的，温度高了而空气特别湿，鸟就要换毛了。此外还有空间的考虑，现在我们养靛颏的笼子，有观赏上的设计意图，实际上养鸟不算太好，笼子比较矮，压鸟，大小也让鸟飞不起来，这样的笼子里的鸟普遍缺乏运动，鸟养壮了一身力气没地方撒，很容易憋出病来，所以现在明智的人平时把鸟养在大笼子里，俗称“养笼”，鸟市上的大铁笼子就可以用，我在唐山的朋友们还专门对养笼进行了细致的设计，结构更加合理，想必以后会流行开的。此外，为了加强鸟的运动，泄掉身火，遛鸟和经常放飞也是不错的选择……
客：那养靛颏需要遛鸟不？
主：俗话说“画眉甩出来的，百灵踩出来的，靛颏摆出来的”，这是从调理鸟的性子上讲的，其实从发泄身火，加强运动的角度说，靛颏最好也遛。再退一步讲，即便是在调教上，靛颏之所以不遛，是因为它比画眉容易熟悉，如果拿出画眉的调理精力，那培养一只稳当老实的靛颏不是难事。
客：你说的身火是导致摔脸肿爪子的原因，我最发愁的就是这两样，那你说解决了身火，是不是就可以避免了？
主：我可以很负责的说，只要管理跟上去，饲料上只要不是太离谱，根本不会出现这些问题。
客：那要是已经摔脸和肿了爪子，我该怎么办？
主：摔脸多发在红靛颏身上，如果已经这样，得看你的取舍，如果是追求好看，那索性叫鸟换到底，如果不怕难看，追求叫口，那就加强管理，任它摔去。因为尽管摔脸后再换毛的鸟也可以发嘴叫，但实际上有好多就上不了性，换次毛对鸟的体力消耗非常大，底子虚了，所以换好后必须在短时间内补充体力，否则叫不起来的。
客：那应该怎么让摔脸的鸟换毛呢？
主：一是要高温，保持个将近30度最好，二是在摔脸的初期，加强阳光照射，甚至晚上也点上白炽灯硬照它，三是加强湿度，可以在鸟笼下面放盆水。四是加硬饲料，把毛顶下来，一旦动的多了，那就再给鸟避光，天天下罩闷鸟，再另外就是保持安静、使用色素或者多喂虫子，保持换出来的颜色。
客：爪子肿了咋办？
主：爪子肿了有好多种治法，特别是现在的消炎类的药物很多，不过我告诉你个关键，无论用什么药，都要给鸟泡爪子，这是很现实的手法，也特别有效果，至于泡完了再上什么药那随便你，即便是不用药，每天泡一到两次，每次五到十分钟，我还没见过没好的，当然这听起来有点匪夷所思，但我告诉你，以前没什么药物的时候，老辈人治疗这毛病，都这么处理，传说是宫廷中就广泛采用的，信不信由你。
客：我又扯远了，再说说心火吧。
主：心病还得心药医。说白了，心火没法制，只能顺其自然，但也不是不管不问，特别是在圆了膘回性子的时候，正是盘鸟要紧的时候，不在这时间把鸟驯服气，以后就不好办了。对待心火，我们要上升到第三个层次来论，就是利用火。鸟上心火是有前提的，就是鸟的自然生理状态调整好了，精力充沛了才开始注意外界和自身的感受，拿身火来说，与心火是相通的，身上满是力气，发不出去鸟就烦躁，所以这个发泄的过程也就是心火的火源，因此，正确的引导出鸟的精力，也同时是鸟表现生命最精彩的一段过程，我们一方面要给鸟加强营养补充来源，另一方面要强化管理，让鸟尽情发挥。朱熹不是讲过嘛，问池那得清如许，为有源头活水来，就是这个道理。我看一味的清火，不敢下重料，从源头上去堵，鸟发不起性子，成天跟老僧入定一样，没有丝毫活力，就象人一样天天打不起精神，这样的靛颏养的也太没意思了，回到原来的话题，这也是为什么我的料很重而鸟的状态还挺好的原因吧！
客：看来你也是主张有上火这一说法的了？
主：呵呵。分享： 分享到新浪Qing1
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