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[知识园地] 细说文玩核桃

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发表于 2014-2-21 17:06:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
 狮子头  

  1、白狮子头是嫁接核桃的一种,属于狮子头品种,我认为是迄今为止嫁接的手感最好的把玩核桃。   

  2、产自河北省涞水县虎各庄村。

  3、之所以叫白狮子,是由于当地的核桃农在采摘下核桃时, 矮桩粗纹狮子头拨开青皮,看到核桃的皮色发白,只知道品种明显是狮子头,为了有所区分,特起名“白狮子头”。   

  4、主要特点:桩矮,边厚,皮质坚硬,底座大而平略内凹,纹路连贯密集且深刻美观,外形大多周正,非常小的尖且尖部类似南将石四半嘴等。缩水比较少(40以上的缩1到2毫米)。   

  5、缺点:底座上的两个边略带黄筋。     

  “四座楼”狮子头

  很明显,这是一个以地名来命名的核桃品种。但具体地名有误,只是离四座楼近,并不是在四座楼。但已经约定俗成。 熟悉的人看到这品种,就叫他“四座楼”核桃。

  核桃特点(以其中上品为例):   

  1、桩矮   2、边厚实   3、周正   4、纹路非常棒,确实非常棒   5、超大平底座,底部放射问路明显。 6、尖非常小,小到新核桃上手一盘,就断。   
整体感觉非常霸气,还不失周正(老树南将是霸气有余,周正太难)。 产量非常非常低,低到没几对。   

  狮子头核桃之——“马老四”核桃   

  “马老四”,自然是以人名来命名的核桃品种,北京的玩家基本都叫他狮子头核桃,天津有人称其为虎头。产地天津蓟县(有人说是河北蓟县,原来天津是河北的省会,区域划分所致)。是野生原树,是目前非常非常大的核桃树了,树被移植过。树的主人,自然姓马。   

  核桃特点:   1、周正!   2、边宽、厚实   3、尖小、近似平顶(近年来,尤其是07年,黄尖越来越普遍,可能是人工施肥的结果吧)   4、狮子头底座明显平   4、皮质非常好,非常好的皮质。   

  其中难得的矮桩(也只是相对的矮一点点),是非常好的狮子头核桃。

  狮子头核桃之——“南将石”核桃   

  南将石狮子头以其外形敦实饱满、纹路粗犷规整、木质坚硬细腻而深受广大玩家的推崇,尤其是最近几年,由于产量少,特别是品象出众的更为难得,所以价格一路彪升,甚至出现炒作现象。可以说在市场熔炉的烘烤下,南将石狮子头已经达到炙手可热的程度,用最近流行的说法就是:帅呆了、酷毙了、超级核生、梦想南将石。   

  目前,对于南将石狮子头的定性大体分为两派:一派是主张以其产地而得名,简称地名派;另一派是主张以其形状而得名,简称形状派。那么这两派到底哪派正确呢?这还要从南将石狮子头的渊源说起。   

  “南将石狮子头”统属于文玩狮子头核桃类,是狮子头诸多品种的一个分支,具无记载传说考证,清末叫“麻墩”,民国改叫“麻柯”,因其产量稀少、文玩公认性不强,所以早时年间不是主流高档品种,属于二流玩意儿。近期,在河北南将石村发现出产此品种核桃,所以大家就默认他叫南将石狮子头。又因为其质地坚硬,上浆、挂瓷后玩起来声音清脆,好像两棵石子相互碰撞发出的声音,所以南将石的名字就传播开来。因此这也就成为地名派的主要根据!   

  经过卖家不断努力的寻找和开发,北京周边的河北其他地方如逐鹿等地也发现此品象的核桃,并且由于利益的驱使,许多农村也嫁接或种植了这个品种的核桃树。所以现在来看,不只是南将石村出产这品种的核桃了。既然产地不再单单是南将石村了、不是固定的,那么就只有大家公认一种最接近心里判别标准的形状作为南将石狮子头的品象标准,这就成为形状派的主要根据。大多数核桃也是根据形状来判断品种!   

  狮子头核桃之——“刀子”核桃   

  这核桃产地河北,特点是:桩矮、肚子非常饱满,略成方形、边很宽很薄、纹路深刻富于变化、周正的少。有人称其为“马蹄”狮子头,树农称其为“刀子” 因为周正的少,边宽而薄,所以手艺好的修后,经过把玩,可以成为非常好的狮子头核桃。   

  狮子头核桃介绍之——门头沟闷尖狮子头(苹果园)   

  产地北京西边山区,门头沟地区王平村,特点:

  1、矮   2、圆(饱满)   3、皮质超级硬,声音超级脆,上色很快   4、纹路很好,连肚子的顶部、尖两边都有纹路,其他核桃的这个地方是最没有纹路的地方。   5、气门(脐眼)的形状类似西北灯笼核桃的底部。   6、青果有个特点——“薄皮大馅儿”:看着青果有多大,包开皮,核桃几乎小不了多少。   

  属于老品种的经典狮子头,因为其非常饱满圆润,方中带圆,圆里有方,形似苹果,人称“苹果圆儿”,树龄非常老,据说有800年树龄(无从考证),所以树头死之前几年,结果非常少,每只核桃,几乎都有虫眼,我所见到的,抽干了上手后几乎都在38以下。现在,树确实已经死了,枝条已经有人拿走回去嫁接,结果了,但都变成了高桩、大尖的玩意儿。   

  狮子头核桃之——老狮子头核桃   

  强调下,是“老\"狮子头”核桃,不是所谓的“老款”、“老型”狮子头。   
产地:北京周边山区,具体树,不详,产量,近几年没见过。   

  特点:   1、矮   2、圆(饱满)   3、平顶、闷尖   4、纹路深刻精美,即使是把玩几十年,藏不住那深刻精美的纹路。   5、周正   6、底座大气   7、颜色   8、包浆   9、数量少之又少   

  闷尖狮子头   之磨盘闷尖狮子头,属于文玩核桃中的名贵品种。
特点:   1.矮桩大底   2.个头丰满   3.外形端庄周正   4.密纹、矮庄、大肚、边宽而厚   5.皮色漂亮!包浆上色快   6.盘出玛瑙红来颜色非常漂亮。   7.纹路狂野漂亮、配对完美且形状经典!

文玩核桃-官帽

文玩核桃-公子帽
  公子帽与官帽核桃的区别:   

  这两种核桃在区别上不很困难,大家只要把握以下几点就行。 

  1、底座:从底座上来说平看差不多。主要区别在于大边从上面延伸到底座出的“耳朵”(就是边延伸到核桃底脐儿部位形成一定的弧度,俗称“耳朵”)。一般来说公子帽核桃的“耳朵”,要远远比官帽核桃的“耳朵”大的多,弧度也很明显比较大。公子帽核桃看起来比较像是凹座的。   

  2、边的形状:帽类的核桃的边一般来说都比较大,且比较薄。公子帽和官帽核桃的边也一样。两种核桃的边只在形状方面存在一定差异。官帽核桃的边从正面看比较“瘦、窄”,从尖的部位向下的坡度较大,向下的趋势较明显;公子帽核桃的边从正面看比较“胖、宽”,横向发展的趋势明显,比较圆、饱满,弧度较大,边明显比一般的核桃宽。   

  3、边与高度的比例:官帽核桃的边宽比高度要小,而公子帽则刚好相反——边宽一般要比高度大,就是通常说的矮桩。公子帽核桃在帽类核桃里一般都是矮桩的。   

  另外,公子帽这个品种不同于其他帽类品种的核桃,其产量较低,产地很少,价格也不低。从形状上来说,公子帽核桃的形状更漂亮。由于产量小、产地少,现在有人试图嫁接或用其他方法培育这个品种,但成品外形远不如野生的外形效果好。大家在市场上看到的帽类核桃一般来说属于官帽类的。

文玩核桃-鸡心
  鸡心  

  鸡心是文玩核桃中的一个重要的品种。是四大核桃之一,也是一个很常见的品种。深受大众的喜爱。鸡心就是因为长得像是鸡的心脏,所以得名的。鸡心核桃较为常见,在北京郊区,河北,山西等地均有。外观稍有不同。   

  鸡心也分为几个品种,很多人习惯把矮桩的鸡心叫做桃心,但是我个人还是觉得它是矮桩鸡心的一种。因为最近嫁接的鸡心很多,所以很多老的品种都见不到了。现在常见的就是普通鸡心,桃心,鸭嘴鸡心。鸡心纹路网状多见,纹理大较疏,有的地方也产秘纹的鸡心但是不多见。顶较顿,底大而平。老人喜欢鸡心核桃的较多,握着的感觉比较舒服。
文玩核桃-鸡心
  如何鉴别野生鸡心和嫁接鸡心  

  大家在核桃市场中逛的时候,是不是经常听到一些玩家和不卖鸡心的核桃商提起别人卖的大鸡心就说:“现在的鸡心哪,别看个大,都是嫁接的……”是不是嫁接的我不敢断定,毕竟没有自己进山里跟管核桃树的村民交流过。不过有一点可以肯定的是现在的鸡心肯定跟以前的野生鸡心有不同。那么很久以前就被列入《核桃谱》中四大名核的鸡心以前是什么样子呢?   

  从纹的角度来说,纹理更密更细,不具有现在鸡心那样雄浑的大纹,粗纹。纹理之间也找不到很深的缝或者洞。从质的角度来说我对野生鸡心非常满意,因为质地非常细腻,一上手就感觉得到。四大名核的名号很可能由此得来。野生鸡心的边非常的薄,与现在鸡心的大厚边又是一个对比。大家注意到鸡心顶的那一部分,跟现在的鸡心差别较大:核桃两边的两半突起没有延伸到尖儿上,而是让尖儿随着边“独立”出来的。现在的鸡心大多数两边都是一直连到尖儿上,成为两个斜面。最能体现野生鸡心的特色:大家注意两个边如同公子帽那样一直弯到脐儿里面去。现在的鸡心底大,平,如同狮子头一般,边儿一般都是刚到底就已经跟底一样平了,没有这两个可爱的弯。个人认为这是辨别野生鸡心最直观的办法。纹路在底部仍然非常突出,也是一个特点。总的来说觉得野生的鸡心在“四大名核”中是属于比较“阴柔”的那一类核桃,边细纹细核桃也细长,但质地细腻揉出来也能非常好看。现在的鸡心多向粗纹狮子头那样粗犷的方向发展,大个儿骨里,厚边大纹,大平底,质地总的来说略显粗。
发表于 2014-2-22 17:33:46 | 显示全部楼层
图文并茂。好帖。
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发表于 2014-2-22 18:05:25 | 显示全部楼层
欣赏了,学习
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发表于 2014-2-22 18:52:00 | 显示全部楼层
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发表于 2014-2-22 23:07:17 | 显示全部楼层
好帖~欣賞~~
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发表于 2014-2-22 23:09:12 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2014-2-22 23:13:13 | 显示全部楼层
欣赏了,学习
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发表于 2014-2-27 15:19:41 | 显示全部楼层
学习好贴
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发表于 2014-2-28 10:21:33 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2014-3-1 21:58:50 | 显示全部楼层
欣赏学习、谢谢分享
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